2019年5月15日 星期三

【土耳其旅遊--渡輪遊覽在世界上最小的海域】

這次的土耳其旅遊,飛抵土耳其之後,第一個旅程就是在伊斯坦堡搭乘渡輪觀賞馬爾馬拉海域的風光。


遊覽車直接駛上渡輪的甲板上停泊,我們在船上魚貫下車。出海之後,在渡輪的各處觀賞海景

馬爾馬拉海(Sea of Marmara),「馬爾馬拉」在希臘語為「大理石」之意,所以此海亦稱「大理石海」。



馬爾馬拉海東西長280公里,南北寬80公里,面積11350平方公里(約為台灣的三分之一的面積),平均水深約494公尺最大水深達到1355公尺,這世界上最小的,是亞洲小亞細亞半島同歐洲巴爾幹半島間的內海,自古以來,具有重要的政治及軍事戰略地位。






馬爾馬拉海,是世界上強地震帶之一。1999伊茲密特地震引發了馬爾馬拉海2.5公尺的海嘯。

馬爾馬拉海因為水深可以渡停大型貨船,又能通往黑海與愛琴海,成為土耳其海運出口的樞紐,以往因運輸土耳其盛產的大理石出口而得名,現今因海運的地利因素,臨海的周邊,已成為各種工業的生產聚集地區,大理石已淪為海運出口的小宗項目。











在渡輪上,「Simit」是我第一個「土耳其在地小吃」的首嘗,


土耳其代表性在地小吃,除了我們熟悉的「沙其瑪」之外,另有一種當地叫做「Simit」的麵包圈,更是土耳其人生活中必不可缺的食品,這種麵包圈上面灑有芝麻,吃起來鹹鹹香香的,很有嚼感,既可充饑,又可解饞,物美價廉,老少咸宜,到了土耳其,這是必嘗的在地小吃食品。

馬爾馬拉海的海域雖無特殊的海景風光,渡海過程中也沒能拍到具有地標性的照片,但這裡是歐、亞、非三大洲的交通樞紐,是土耳其重要的門戶,也是古今兵家必爭之地,


現今的世界,經濟是全球化的經濟,而90%的世界貿易運輸是通過海運實現的,海峽可扼控艦船航行和縮短海上航行,具有十分重要的政治、經濟和軍事意義。

旅程來到這裡,主要是認識土耳其的特殊地理環境和人文,伊斯坦堡是土耳其最繁華的城市, 而這城市的繁榮起源自於這處海域。






2019年5月13日 星期一

【土耳其風情--行經各處都會見到清真寺建築】

這次到土耳其旅遊,旅程的沿途,都能見到清真寺建物,即使有些清真寺被樹林或其他遮蔽,但仍可見到高聳天際的附屬建物「宣禮塔」,各式各樣的清真寺景觀,分佈在平原、丘陵、聚落、海邊…之上構築出土耳其的獨特景觀。




















鬱金香是土耳其的國花


土耳其的憲法,承認宗教自由,沒有將「伊斯蘭教」列為國教,但信奉「伊斯蘭教」的民眾約佔總人口數的83%,國境內的清真寺數量高達82000(※數量資料來源:伊斯蘭之光網站),有如台灣凡是人口聚集的的地方必有宮廟,在土耳其人口聚集的的地方亦必有清真寺。

一般人對「伊斯蘭教」的認識,給非教徒的一般人通常印象如下:
--教律嚴苛厲峻,
--穆斯林教徒很虔誠狂熱,
--男人可以娶4個妻子,
--女人不能拋頭露面,
--有些教派極端偏激,恐怖分子的大本營,
這些刻版印象,其實只是「伊斯蘭教」現象的一部份,當進一步深入了解,實際上這些刻版印象是「以偏概全」。

我到了土耳其,才知道這個國家的「伊斯蘭教」的教律很特別,諸如:男人只可以娶1妻,女方有權主張「離婚」,女人可以拋頭露面,和男人一樣有選舉權和參政權,甚至還明文規定,學校和公務機關的女性職員,在其工作場所不允許頭覆包巾,確實貫徹政教分離的民主制度,

因為《可蘭經》明確的指出:「..施捨、禮拜、愛護動物,等之善行,可以得到進入天堂的回報..」,所以這個國家民眾對貓狗等動物十分善待,我所到之處,遇到的汪星人和喵星人,都很親人,會主動靠過來圍繞人們的腿邊黏人磨蹭,對不是穆斯林外來遊客,這裡的民眾也很親切熱情,

到了土耳其之後,讓我看到了「伊斯蘭教」國度的另一風貌,也讓我改變了既往的刻版印象。

習慣了台灣廟宇的風格,外觀雕龍飛鳳、信眾香客熙攘,大街小巷都建有宮廟的景象,然而台灣的清真寺建築物卻很稀少,雖然我曾到過台北新生南路的清真寺,拍過建築內外的一些照片,但在台灣,除了外勞以外,「伊斯蘭教」的信眾不多,我對「伊斯蘭教」的認識侷限在寡見少聞的層次

土耳其的大量清真寺建物,讓我大開眼界。

清真寺共同的特徵,建物的屋頂為半圓形,伴有聳向天際的纖細高塔,建物入口前方設有讓穆斯林禮拜前洗淨手、臉、腳以及漱口的水源涼亭。



雖然建物的規模大小不一,外觀造型各異,附屬的宣禮高塔數量有多有少,但是都乾淨、寧靜、宏偉、莊嚴,

清真寺的內部,沒有任何人物、動物、圖騰和雕像畫像,因為伊斯蘭教法規定不允許偶像崇拜,禮拜時也不需要任何供品,因為造物主--真主,是無求的主,主要的牆建在朝向著麥加卡巴方向,牆中間設有一處狀似神龕,指示穆斯林禮拜時的方向。


由於《古蘭經》要求穆斯林每日要做五次禮拜:日出前、正午後、下午時、日落和進入黑夜,在古代沒有時鐘的情況下,很難掌握統一的時間,因此在清真寺外建有一至數個高聳的「宣禮塔」 (亦稱「叫拜樓)


到禮拜時間,早期用火把照明,後期改由喚禮者登到塔上,大聲呼喚,現今都已改用擴音器,基本已不再或很少經由人員艱辛登上宣禮塔的高處,叫喚信徒進行同時禮拜。

清真寺呼喚信徒禮拜的人物--宣禮員,稱為「穆安津」,要求具有聲音洪亮和專業技能,而且必需人品好,宣禮員悠揚的誦經呼喚,也是一種特殊的藝術形式。

許多清真寺,到了夜晚,會以燈光投射到建築物上,景色很美,很可惜這次旅程中都是乘車時,途中目睹,美景匆匆即逝,只有在孔亞(KONYA)這個地方,才有機會拍到其中一處清真寺夜色照片,留下鴻羽,










這次旅遊,所見大量的古老清真寺建築和古城廢墟,都見證著土耳其的前身「顎圖曼帝國」的富裕輝煌既往,



雖然曾經的帝國輝煌現今已衰退,但這些古老的清真寺,其累積的歷史厚度及堂皇程度,可也絕不遜色於歐美任何一個知名的大教堂。






















2019年5月12日 星期日

【土耳其風情--大眾運輸與公共行政的車輛】

這次到土耳其11天的旅遊,抵達土耳其時,首先接觸到的車輛是遊覽巴士,我們搭乘的遊覽車為德國品牌,台灣遊覽車的車體外觀,基本都是滿滿的各式各樣公司彩繪,而土耳其對遊覽車統一規定為「白色車身」,由於外觀相近,因此上車時須注意辨認車牌號碼,



我們搭乘的遊覽車,車身上有中文標示,顯然這是為配合台灣特定旅行社的專屬車輛,雖然容易辨認,但因為這種車輛,同地點往往不只一輛,還是得要靠車牌號碼辨認。

土耳其面積為780,576平方公里,相當於21.6個台灣,2018年普查人口總數為8,314萬人,約為台灣人口的3.6,人口密度相對低,境內有很寬闊的平原地,主要用於農業和畜牧業,因此在旅途中,經常可以見到各式各樣的農耕車輛,





在旅途中,所經各地,都很少見到公共汽車當地導遊告知土耳其即使在最繁華的伊斯坦堡和首都安卡拉這樣的大城市,市內短程公車的路線和巴士數量都很少,公共巴士通常都是長途巴士」,市區內一般民眾移動,主要依賴往目的地方向隨招隨停的私營共乘小巴輔助運載,與其他國家大城市的大眾運輸狀況有所不同,對自助旅行的背包客,如果不懂土耳其語文在土耳其搭巴士移動的條件會相當困難。




土耳其的私營共乘小巴



土耳其的公營巴士


土耳其的小黃」,車頂上和車側的土耳其文TAKSI為英文的TAXI



土耳其國父凱末爾1923年建立共和國1928年,著手改革國家的文字形式,將艱難的阿拉伯」文字廢除改用容易學習的拉丁字母,這也標誌了新國家舊有鄂圖曼帝國的區分,直至現今。對翻譯軟體使用,輸入查詢土耳其文字意十分方便

JANDARMA TRAFIK土耳其文JANDARMA憲兵」,TRAFIK 為英文的TRAFFIC在土耳其,軍隊亦兼管民間的「治安」和「交通」的事務,主要任務是保安與車輛臨檢,和台灣的軍隊任務為「救災」和「助割」,有所差異。

一般「治安」和「交通」由警察負責管理,有些警車以土耳其文POLIS為英文的POLICE有些警車以土耳其文ZATIBA標示,也是「警察」之意



標示POLIS的警車



標示ZATIBA的警車



警用機車,頭盔上標示POLIS

車後窗上黃黑條紋圖案上的土耳其文OKUL TASITI,是「校車」之意,O 字下方的紅色圓燈,會亮起DUR字樣,這是土耳其文的「讓」之意,街道路口也很常見到這個DUR字樣的6角型紅框指示牌,土耳其各學校的校車,都是統一的式樣。雖然市內短程公車的路線和巴士數量都很少,但這樣的校車數量滿多的,幾乎隨處都可遇到。






土耳其的垃圾清運車沒有播放少女地祈禱」音樂

土耳其也有「全民健保」制度,但醫療機構少,要排長隊等診,所給的藥物療效較差,因此有經濟能力的民眾,會選擇自費到私人診所看病。



卡帕多奇亞醫院的救護車

112救護車



土耳其的路面電車,有些是2節車廂,有些則是多至5節車廂,


土耳其的道路很少設置紅綠燈,導遊告訴我們,即使路口設置有紅綠燈,燈號也是「僅供參考」,因此穿越馬路必須注意過往車輛,但實際上我在穿越馬路時,大多車輛都會禮讓行人優先通行,有一次我們一行徒步穿越馬路時,居然曾經遇到電車停下來司機揮手示意禮讓我們先通過這讓我很驚訝

據了解,土耳其大城市,軌道車輛除了電車之外,也有地鐵(捷運),但我們旅程中沒有機會接觸到,不知道地鐵車輛的樣貌,

雖然在搭乘遊覽車時曾見到了長途公路旁有鐵路軌道,但始終都沒遇見火車行駛,因此不知道火車的樣貌。所謂的「高速鐵路」,時速也僅為90公里,和我們認知的「高鐵」,車速有很大的差距。

由於土耳其的地理位置和工資水平具有優勢,幾乎歐洲和日本的知名大汽車廠,都有在土耳其設生產基地土耳其代工的汽車也達到了回銷歐洲的品質水準,在土耳其街上馳行的汽車,有歐洲車、日本車、韓國車,五花八門,其實都是在土耳其本地生產的雖然土耳其具有很好的汽車代工實力,但沒有本國「自主品牌」的汽車,

我在退休以前,曾在汽車零組件行業工作了數十年,能夠體會「製造」一輛汽車和「設計」一輛汽車是不同的層次,創立「自主品牌」則是更高的境界,台灣需要珍惜有開創「自主品牌」能力的汽車製造廠,多給予一些鼓勵和肯定,如果一直只是替外國汽車品牌代工的層次,始終為人作嫁,看人眼色討生活,能夠賺取的,僅是勞力辛苦錢啊。